|
|
Chocolade-banaan Crumble
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 rijpe bananen, 100 gr melk of pure chocolade reep, 12 volkoren biscuitjes, 25 gr boter, 25 gr rietsuiker, 200 ml slagroom.
Voorbereiding:
Breek de chocolade in stukjes. Doe de stukjes in een stevige plastic zak en sluit deze goed af. Hak de chocolade met een deegrol tot grove kruimels. Doe dit in een kom. Verkruimel de biscuitjes.Haal de schil van de bananen en snijd in plakjes.
Bereidingswijze:
Verdeel de plakjes banaan over 4 royale kommetjes.Smelt de boter in een pannetje en roer de koekkruimels en rietsuiker erdoor. Zet dit even weg. Verwarm de slagroom in een steelpan en voeg er de chocolade door. Giet dit mengsel over de banaan. Schep er dan het boter-koek-suiker mengsel bovenop.
|
|
|